|
Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и гастрономия испытали сильное влияние Турции. В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову «шомпол». А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. ЖМИ! |
| 21.02.2007 |
| Трогательная и романтичная Моцарелла |
|
Один из замечательных сыров в мире носит имя Mozzarella di Bufala! Моцарелла – в этом слове есть и романтика, и нежность и любовь. Прославленный на весь мир сливочный, густой и мягкий сыр готовится по уникальному рецепту из молока буйволиц. Моцарелла родом из Южной Италии. У нее тысячи поклонников в каждой стране. А уж итальянская кухня сверкает давно и ярко благодаря непревзойденному вкусу Моцареллы. ЖМИ! |
| 03.01.2007 |
| Лечебно-любовная сила КЕФИРА!!! |
|
История происхождения КЕФИРА, столь почитаемого в Киеве, имеет кавказские, а если быть более точным, северо-осетинские корни. |
| 20.09.2006 |
| «БЫСТРАЯ ЕДА» — УДОВОЛЬСТВИЕ ИЛИ ГЛУПОСТЬ |
|
Вы колеблетесь, и настойчивая просьба («Я хочу детский обед! Детский обед!») смывает все остатки вашей решительности. («Никто из моей семьи не станет питаться «быстрыми» закусками».) Вы уступаете. Наблюдая, как радостно малыш хрупает картофелем-фри и уминает цыплячью котлетку в сладком кетчупе и соусе «барбекю», причем с таким аппетитом, которого никогда не проявляет по отношению к полезной еде, вы молча клянетесь в следующий раз проявить больше сил и устоять перед искушением, зная, что клянетесь тщетно. ЖМИ! |
| 27.06.2006 |
| «Чайные ароматы над Киевом» |
|
Так более 390 лет назад началась наша чайная жизнь! |
| 23.06.2006 |
| В меню британцев появилась котлета по-киевски! |
|
В британскую корзину из 650 товаров, с помощью которой рассчитывается инфляция, вошла котлета по-киевски. ЖМИ! |
| 17.06.2006 |
| Каркаде — любимый напиток киевских фараонов |
|
С давних времен этот напиток славится своими целебными свойствами: он нормализует давление, снимает нервное напряжение, очищает печень и почки, оказывает антисептическое действие, повышает физическую выносливость, усиливает иммунитет. |
| 05.06.2006 |
| Борщ — всему голова! |
|
СЛАБОНЕРВНЫМ И ГОЛОДНЫМ — НЕ ЧИТАТЬ!!!! |
| 30.05.2006 |
| ПИЦЦА В КИЕВЕ |
|
Киев без Пиццы, это Париж — без Эйфелевой башни. Пицца — стала самым известным и популярным блюдом итальянской кухни в Киеве. Пицца у нас и на детском празднике, и на семейной вечеринке, и на офисном обеде. Только в наших «Адресочках» самых популярных киевских пиццерий насчитывается 42. Часть наших граждан и искренне верят, что пиццу придумали запорожские казаки, поэтому будем восстанавливать историческую справделивость. ЖМИ! |